Merkendorfer Krautwoche mit Krautfest in Heglau

Veranstaltung

Merkendorfer Krautwoche mit Krautfest in Heglau
Titel:
Merkendorfer Krautwoche mit Krautfest in Heglau
Wann:
19.09.2020 - 27.09.2020
Wo:
Heglau - Merkendorf, Bayern
Kategorie:
Fest

Beschreibung

Historische Krautstadt Merkendorf

Im 18. Jh. nahm der Krautanbau (Weißkohl) seinen Anfang und entwickelte sich bald zu einem bedeuten­den Wirtschaftsfaktor.

So lieferten die Merkendorfer Krautbauern auch an das Markgrafenschloss nach Ansbach und die Som­merresidenz in Triesdorf. Merkendorfer Krautwägen fuhren bereits 1790 bis in das heutige Württemberg. Das Ackerland um Merkendorf ist aufgrund seiner Beschaffenheit besonders geeignet zum Krautanbau. Deshalb ist Merkendorf im weiten Umkreis als die „Krautstadt” bekannt. Diese Tradition erleben Sie bei Krautfesten oder bei unserer Krautwoche mit kulinari­schen Spezialitäten und buntem Rahmenprogramm.

 

EINKEHREN UND GENIESSEN – Merkendorfer Krautwoche

Gasthaus Sonne – Hauptstraße 6

Eigene Metzgerei | Tel. 09826 / 404 | Di.-Fr. 11:30 - 14:00 Uhr | Sa. geschlossen | So 11:30 - 14:00 Uhr | Mo. Ruhtetag | sonst auf Anfrage | Ganzjährig Dienstag und Mittwoch Schlachtschüssel, Fränkische Bratwürste mit Merkendorfer Kraut

 

So 20.09.

Krautsbraten und gebratene Schäufele mit Bayrisch Kraut und Knödel, Fränkische Bratwürste mit Merkendorfer Kraut

Di 22.09.

„Fränkische Schlachtschüssel”, Kopffleisch, Blut- und Leberwürste, Bratwürste mit Kraut, Nierli und Herzli

Mi 23.09.

Krautwickel mit Petersilienkartoffeln u.v.m.

Do 24.09.

Krautwickel u.v.m.

Fr 25.09.

Bayrisch Kraut mit Kassler und Schupfnudeln

Panierte Bratwürste mit Krautsalat

So 27.09.

Krautsbraten und Schäufele mit Bayrisch Kraut und Knödel, Bratwürste mit Kraut

 

Restaurant Alte Eiche – Gunzenhausener Str. 1

Tel. 09826 / 658 40 41 | Mo – Mi 17:00 Uhr – 22:00 Uhr, Fr–Sa 17:00 Uhr – 22:00 Uhr, So 10:00 Uhr – 14:00 Uhr und 17:00 Uhr – 22:00 Uhr | Donnerstag Ruhetag | Biergarten | Fränkische Gerichte | Balkangerichte

 

Sa 19.09.

Schäufele ofenfrisch mit Sauerkraut und Knödel, Fränkische Bratwürste mit mit Sauerkraut und Brot

So 20.09.

Krustenbraten mit Knödel und Rahmwirsing-gemüse, Schäufele ofenfrisch mit Sauerkraut und Knödel

Mo 21.09.

Weißkrautwickel „Bosnische Art” gefüllt mit Hackfleisch und Reis

Di 22.09.

Weißkrautwickel „Bosnische Art” gefüllt mit Hackfleisch und Reis

Mi 23.09.

Grillteller mit Krautsalat

Fr 25.09.

Gekochte Ochsenbrust mit Sahnemeerrettichsoße, Salzkartoffeln und Rahmwirsinggemüse

Sa 26.09.

Gekochte Ochsenbrust mit Sahnemeerrettichsoße, Salzkartoffeln und Rahmwirsinggemüse

So 27.09.

Hirschgulasch mit Blaukraut und Knödel, Schäufele ofenfrisch mit Sauerkraut und Knödel, Krautsuppe „Balkan Art” mit Rindfleischwürfel

 

Kiosk und Biergarten am Freizeitzentrum Weißbachmühle – Weißbachmühle 3

Tel. 0160 / 757 18 49 | April – September täglich10:00-20:00 Uhr (je nach Witterung) | Biergarten, Fränkische Küche, warme und kalte Speisen

 

Sa 19.09. -

So 27.09.

Kraut-Burger, Kraut-Schupfnudeln,Bratwürste mit Kraut

 


Veranstaltungsort

Standort:
Heglau
Straße:
Heglau
Postleitzahl:
91732
Stadt:
Merkendorf
Bundesland:
Bayern
Land:
Germany