Veranstaltung
- Titel:
- Merkendorfer Krautwoche mit Krautfest in Heglau
- Wann:
- 19.09.2020 - 27.09.2020
- Wo:
- Heglau - Merkendorf, Bayern
- Kategorie:
- Fest
Beschreibung
Historische Krautstadt Merkendorf
Im 18. Jh. nahm der Krautanbau (Weißkohl) seinen Anfang und entwickelte sich bald zu einem bedeutenden Wirtschaftsfaktor.
So lieferten die Merkendorfer Krautbauern auch an das Markgrafenschloss nach Ansbach und die Sommerresidenz in Triesdorf. Merkendorfer Krautwägen fuhren bereits 1790 bis in das heutige Württemberg. Das Ackerland um Merkendorf ist aufgrund seiner Beschaffenheit besonders geeignet zum Krautanbau. Deshalb ist Merkendorf im weiten Umkreis als die „Krautstadt” bekannt. Diese Tradition erleben Sie bei Krautfesten oder bei unserer Krautwoche mit kulinarischen Spezialitäten und buntem Rahmenprogramm.
EINKEHREN UND GENIESSEN – Merkendorfer Krautwoche
Gasthaus Sonne – Hauptstraße 6
Eigene Metzgerei | Tel. 09826 / 404 | Di.-Fr. 11:30 - 14:00 Uhr | Sa. geschlossen | So 11:30 - 14:00 Uhr | Mo. Ruhtetag | sonst auf Anfrage | Ganzjährig Dienstag und Mittwoch Schlachtschüssel, Fränkische Bratwürste mit Merkendorfer Kraut
So 20.09. |
Krautsbraten und gebratene Schäufele mit Bayrisch Kraut und Knödel, Fränkische Bratwürste mit Merkendorfer Kraut |
Di 22.09. |
„Fränkische Schlachtschüssel”, Kopffleisch, Blut- und Leberwürste, Bratwürste mit Kraut, Nierli und Herzli |
Mi 23.09. |
Krautwickel mit Petersilienkartoffeln u.v.m. |
Do 24.09. |
Krautwickel u.v.m. |
Fr 25.09. |
Bayrisch Kraut mit Kassler und Schupfnudeln Panierte Bratwürste mit Krautsalat |
So 27.09. |
Krautsbraten und Schäufele mit Bayrisch Kraut und Knödel, Bratwürste mit Kraut |
Restaurant Alte Eiche – Gunzenhausener Str. 1
Tel. 09826 / 658 40 41 | Mo – Mi 17:00 Uhr – 22:00 Uhr, Fr–Sa 17:00 Uhr – 22:00 Uhr, So 10:00 Uhr – 14:00 Uhr und 17:00 Uhr – 22:00 Uhr | Donnerstag Ruhetag | Biergarten | Fränkische Gerichte | Balkangerichte
Sa 19.09. |
Schäufele ofenfrisch mit Sauerkraut und Knödel, Fränkische Bratwürste mit mit Sauerkraut und Brot |
So 20.09. |
Krustenbraten mit Knödel und Rahmwirsing-gemüse, Schäufele ofenfrisch mit Sauerkraut und Knödel |
Mo 21.09. |
Weißkrautwickel „Bosnische Art” gefüllt mit Hackfleisch und Reis |
Di 22.09. |
Weißkrautwickel „Bosnische Art” gefüllt mit Hackfleisch und Reis |
Mi 23.09. |
Grillteller mit Krautsalat |
Fr 25.09. |
Gekochte Ochsenbrust mit Sahnemeerrettichsoße, Salzkartoffeln und Rahmwirsinggemüse |
Sa 26.09. |
Gekochte Ochsenbrust mit Sahnemeerrettichsoße, Salzkartoffeln und Rahmwirsinggemüse |
So 27.09. |
Hirschgulasch mit Blaukraut und Knödel, Schäufele ofenfrisch mit Sauerkraut und Knödel, Krautsuppe „Balkan Art” mit Rindfleischwürfel |
Kiosk und Biergarten am Freizeitzentrum Weißbachmühle – Weißbachmühle 3
Tel. 0160 / 757 18 49 | April – September täglich10:00-20:00 Uhr (je nach Witterung) | Biergarten, Fränkische Küche, warme und kalte Speisen
Sa 19.09. - So 27.09. |
Kraut-Burger, Kraut-Schupfnudeln,Bratwürste mit Kraut |
Veranstaltungsort
- Standort:
- Heglau
- Straße:
- Heglau
- Postleitzahl:
- 91732
- Stadt:
- Merkendorf
- Bundesland:
- Bayern
- Land: